番木瓜新品種“黃花佑”叩開高端市場大門

海墾企業和科研院所共同推廣南繁良種

番木瓜新品種“黃花佑”叩開高端市場大門

海南農墾南濱良種繁育基地內的番木瓜林。受訪單位供圖

7月2日，三亞崖州區，海南農墾南濱良種繁育基地內，陽光穿透層層疊疊的掌狀葉片，灑在一顆顆青翠欲滴、形似梨狀的果實上。海南南繁種業集團有限公司旗下海南省農墾科學院集團有限公司科研助理吳佶穿梭在茂密的番木瓜林間，時而俯身細看果型，時而記錄水肥數據，神情專注。

“這是我們重點引進轉化的新品種‘黃花佑’，不僅顏值高，更是口感與耐儲性的‘雙優生’。”吳佶介紹，該品種由廣東省農業科學院果樹研究所選育，專為滿足市場對高品質健康食材的需求打造。

當前，國內番木瓜市場同質化嚴重，優質差異化品種稀缺。瞄準這一產業痛點，海南南繁種業集團于2024年引進“黃花佑”番木瓜，開啟了從科研試驗到規模產銷的全鏈條探索。

“引種只是第一步，關鍵要讓它在海南‘安家落戶’。”吳佶透露，團隊在南濱良種繁育基地劃定了種植示范區，并依托僅百米之遙的科技小院，安排專人從擴繁、種植、管護到收果等環節全程跟蹤監管。

從廣東引進組培苗后，科研人員結合海南高溫高濕的氣候特點和土壤條件，摸索出一套涵蓋肥水高效管理、環斑花葉病毒病及根腐病等綠色防控的標準化種植規程。

歷經大半年的精心管護，首批“黃花佑”迎來高光時刻。田間觀測數據顯示，該品種不僅生長勢強、坐果穩定，還練就了一身“抗熱”本領，在高溫下間斷結果現象極少。單株產量可達200斤，畝產可突破一萬斤。

若細看這“致富果”，更是驚喜連連：區別于傳統品種的長橢圓外形，它長成了標準的“梨形”，單果重1至2斤，果面光滑細膩。切開后，橙紅色的果肉厚實無渣，糖度高達13.5%，維生素C含量達84.7毫克/100克，集“高顏值”與“高營養”于一身，商品果率穩居93.6%的高位。

更令人振奮的是，“黃花佑”尚未下樹，便已叩開高端市場的大門。海南南繁種業集團相關負責人介紹，集團早在種植階段就主動出擊，通過調研盒馬鮮生等高端商超，精準捕捉到“一斤果”的市場需求，據此反向調整留果標準。

“我們談定的田頭收購價遠高于傳統番木瓜。”該負責人表示，該集團正通過探索高端農產品直供模式，實現“按需定產”。與此同時，首批果實農殘檢測結果顯示均為未檢出。“目前我們正開展‘黃花佑’最佳采摘期及貯藏測試，以進一步延長貨架期。”

目前，首批“黃花佑”即將從試驗田走向百姓餐桌。

該集團計劃在七月中下旬舉行田間觀摩品鑒會，向經銷商、種植戶推介這一優良品種。“果型整齊、風味清香、豐產性強，市場潛力巨大。”不少前期來考察的經銷商對這一番木瓜市場“新秀”充滿信心。

下一步，海南南繁種業集團將在臨高、三亞等地持續開展小面積適應性試種，并探索“黃花佑”與番石榴套種模式，提高土地利用效率，還將圍繞“科研—種植—銷售—品牌”一體化發展體系，推動“黃花佑”走向市場，以種業振興賦能鄉村振興，讓更多南繁良種成為農民致富的“金鑰匙”。

（海南日報全媒體記者 鄧鈺 通訊員 朱英 成宏斌）