三亞冬季瓜菜提質增效直供全國

穩瓜減椒增豆擴種水生蔬菜

三亞冬季瓜菜提質增效直供全國

當前，三亞崖州、天涯、吉陽、育才等瓜菜主產區田間地頭一派繁忙，瓜農們搶抓晴好天氣采摘、分揀、打包、裝車，一筐筐新鮮瓜菜從田頭直達全國餐桌。作為海南冬季瓜菜主產區和全國重要冬春“菜籃子”基地，三亞正全面落實“穩瓜、減椒、增豆、擴種水生蔬菜”調整思路，扎實推進2025—2026年冬春季瓜菜種植結構優化，以品種升級、品牌引領、政策保障、科技支撐，實現瓜菜產業提質增效、穩產保供。

依托得天獨厚的熱帶氣候與南繁科技優勢，三亞今年冬春季瓜菜生產整體長勢好于往年。目前全市瓜菜種植面積達16.61萬畝，預計產量超34萬噸。新鮮瓜菜經由崖州果蔬綜合批發市場源源不斷發往全國170多個大中城市，有效豐富全國冬春蔬菜市場供應。

在結構調整上，三亞推動品種向優質化、多樣化、特色化升級。穩瓜方面，穩定西甜瓜等優勢瓜類種植規模，做強“三亞甜瓜”金字招牌；減椒方面，有序調減泡椒、尖椒等低效普通椒類面積，重點發展陽雀湖辣椒、黃燈籠椒等特色品種；增豆方面，鞏固崖州區豇豆優勢，擴大四棱豆、四季豆、荷蘭豆等種植，擦亮“紗帳豇豆”特色品牌；擴種水生蔬菜方面，積極推廣本地水芹、空心菜，同步試種茭白等新品種，進一步豐富上市品類。

品牌建設同步發力，以品牌溢價帶動農戶增收。除“三亞甜瓜”“紗帳豇豆”走俏市場外，全市積極推廣綠色防控與標準化種植，瓜菜新品種種植面積持續擴大，產品競爭力顯著提升。與此同時，三亞健全產銷銜接機制，崖州果蔬綜合批發市場日均交易量穩定在200萬公斤以上，高峰期突破300萬公斤，實現量價齊升、產銷兩旺。

政策與服務精準下沉，為產業發展保駕護航。今年三亞投入2100萬元瓜菜種植補貼，其中專門安排200萬元用于偏遠鄉村瓜菜運輸與收購補貼，在育才生態區設立助農收購點，實行保底價收購與運費補助，打通山區瓜菜出村“最后一公里”。同時持續擴大瓜菜價格指數保險覆蓋面，舉辦栽培技術、綠色防控培訓班，在各區設立綠色防控示范點，推廣理化誘控、生物防治等技術，從源頭保障瓜菜品質與質量安全。

當前三亞仍處于冬季瓜菜采收上市高峰期，后續將持續緊盯田間長勢、病蟲害動態與氣象變化，強化防災減災與市場監測，加大新品種、新技術示范推廣，全力保障冬春季瓜菜穩產、優供、暢銷，切實扛起全國冬季蔬菜應急保供重任，讓三亞優質瓜菜持續走向全國餐桌。

（記者 張慧臏）