海南積極布局推動熱帶優異果蔬產業發展

海南積極布局推動熱帶優異果蔬產業發展，力爭今年新增種植面積18萬畝

錨定“新奇特優”豐富果蔬“百寶箱”

眼下，三亞市育才生態區明善村的黃晶果進入了成熟期，黃燦燦的果實掛滿枝頭。黃晶果是三亞近年來新種植的“新奇特優”熱帶優異水果，軟糯香甜的口感讓人稱奇，該基地采摘的第一批2000斤黃晶果很快被搶購一空，市場售價在18元/斤。

近年來，海南錨定“人無我有、人有我優、人優我特”的目標，積極布局推動熱帶優異果蔬產業發展，手指檸檬、嘉寶果、黃秋葵、西甜瓜、黃金木瓜、牛奶鳳梨等優異果蔬品種在海南試種成功并推廣種植，助力進一步做大做強熱帶特色高效農業。

強化示范推廣

品種持續“上新”

“我們基地的水果品種又‘上新’啦！”

這幾天，在瓊海市的熱帶水果之窗基地，基地運營單位海南盛大現代農業有限公司負責人王俏熱情地向前來基地參觀的游客們介紹新試種成功的水果品種——紫霸王番荔枝。

紫霸王番荔枝，這種水果的外形和名字一樣霸氣，果型圓碩布滿果刺，剝開后果肉橙黃誘人，吃起來柔軟多汁，酸甜香濃，果肉可以鮮食，也可用來制作奶昔、冰淇淋等甜品。

近年來，海南省農業農村廳扶持、指導科研院校、企業等加快熱帶果蔬資源鑒定評價，篩選培育出一批優質豐產的果蔬品種，并成功推向市場。

在海口市云龍鎮金棕櫚熱帶果蔬展示示范基地里，玫紅色的玫瑰釋迦、金黃圓潤的黃晶果、鮮紅色的孟加拉醋栗、翠綠色的冰淇淋果……各種新奇特優的水果持續掛果，讓人仿佛置身一個熱帶水果“百寶箱”。

良種良苗是熱帶優異果蔬加快推廣種植的重要基礎。當前，省農業農村廳在海口、三亞、儋州、瓊海、澄邁、保亭等6個市縣布局建設7個熱帶優異果蔬展示示范基地。依托基地平臺，科研院校與企業聯手開展育種聯合攻關和種植技術的研發及推廣，并成功篩選出黃晶果、手指檸檬、燕窩果、黃秋葵、鮮食玉米等優異果蔬品種，推廣熱帶優異果蔬種植面積40多萬畝。

省農業農村廳相關負責人介紹，今年力爭全省熱帶優異果蔬種植面積新增18萬畝以上，到2026年，全省熱帶優異果蔬種植面積50萬畝以上，帶動全省果蔬產值突破790億元。

優化品種結構

推進更新換代

為何科研院校、企業爭先培育推廣“新奇特優”果蔬品種？

“市場消費趨勢來看，年輕消費者對價格不太敏感，偏好優質奇特水果。只有不斷豐富‘果盤子’‘菜籃子’，才能滿足多元化的市場需求。”華南農業大學教授陳日遠說。

而同時，鳳梨、芒果、荔枝、火龍果等種植歷史悠久的熱帶果蔬，長期以來因品種結構單一，果品同質化，經濟效益下滑，制約了產業發展，亟需加快培育新品種來增加新賣點，滿足新的市場需求。

為此，我省除了積極試種新的果蔬品種以外，也在推動荔枝、火龍果、菠蘿蜜、鳳梨、辣椒等傳統果蔬更新換代，優化品種結構，提高良種覆蓋率。比如荔枝，近年來，海南省農業科學院聯合培育的“桂早荔”早熟品種，能比傳統品種提前近30天上市，賣出50元/斤的高價。

鳳梨在海南有100余年的種植歷史，但此前多為巴厘等傳統品種，市場競爭壓力大，價格難以提高。今年我省安排財政資金300萬元支持調優鳳梨種植結構，加快推廣金鉆鳳梨、手撕鳳梨、芒果鳳梨、紅鳳梨等優新品種的種植面積。

此外，海南培育推廣“新奇特優”熱帶優異果蔬，并不限于農村種植，而是通過基地、園區等平臺探索培育農旅融合新業態。

“我們不只是一個優異熱帶水果的示范基地，也是一個4A級景區。”王俏介紹，游客來到瓊海世界熱帶水果之窗不僅可以觀賞、品嘗琳瑯滿目的新奇水果，還可以觀賞、體驗巧克力制作、瓊劇、高空威亞、萌寵互動等多元文旅項目。

持續做大做強

產業瓶頸須解

海南熱帶優異果蔬產業的快速發展，離不開政府的政策支持和科技的創新驅動。2024年，海南省政府出臺了《海南熱帶優異果蔬資源開發利用三年行動方案（2024—2026年）》，圍繞品種、品牌、產業三個發展目標制定了詳細的任務路線圖。

不少行業內人士表示，非常看好熱帶優異果蔬產業的市場前景，但目前產業化發展仍面臨科研力量薄弱、推廣技術缺乏、品種開發與技術配套資金支持匱乏等難題，需要科研機構、企業、金融和政府的共同參與和支持。

海南熱帶優異果蔬資源開發利用專家委員會首席專家謝江輝表示，目前海南引進的熱帶優異果蔬品種大多在引種馴化階段，還難以納入國家新品種保護目錄。企業培育研發新品種，由于作物稀少，也申請不到新品種權保護，影響開發推廣積極性。他建議，相關部門要支持、鼓勵科研機構、經營主體等單位引進、試種，篩選發掘適宜本地生產種植的“新奇特優”品種。各市縣要立足熱帶優異果蔬產區，結合現代產業園、共享農莊、家庭農場等生產形態，建立推廣品種展示示范區；積極舉辦品鑒觀摩會，集中展示新品種、新技術、新方法。

謝江輝說，要鼓勵利用其他產業退出的園地、林地，以及房前屋后的庭院，生產種植熱帶優異果蔬作物。相關部門和協會、各市縣要培養職業帶頭人，引領熱帶優異果蔬產業發展。

海南省種業知識產權保護協會秘書長曾開昌認為，市場需求是推動熱帶優異果蔬產業發展的根本動力，要支持市縣培育熱帶果蔬龍頭企業，從事熱帶優異果蔬品種篩選、種苗繁育、生產種植、加工銷售等業務。同時要強化市場引流推廣，支持開展綠色優質農產品等認證，鼓勵申報“海南鮮品”品牌目錄，與國內重點商超建立供需對接。

（海南日報全媒體記者 孫慧 實習生 吳琦）