三亞那會村“林養雞、雞養樹”走出生態富民路
金椰林下“啄”開致富門

彭春正在撿雞蛋。

養殖基地里,雞群在覓食。

張傳明正在喂雞。
7月,育才生態區那會村熱浪翻涌。走進霸王嶺山雞林下養殖場,沒走幾步,雞叫聲便先撞進耳朵。
循聲往里走,泰國金椰樹的濃蔭鋪了一地。張傳明蹲在地上,手起刀落劈開一只老椰子,“咯咯噠——”椰肉剛露出來,幾十只羽毛油亮的清遠雞撲棱著翅膀圍攏過來,爭著啄食。
“慢點搶,都有份!”張傳明抹去汗水,咧嘴一笑。誰能想到,眼前這個皮膚黝黑的漢子曾是脫貧戶。“以前哪敢想在家門口掙錢?”他指著不遠處清點雞群的妻子彭春說。過去孩子常生病,夫妻倆守著幾畝薄田,靠四處打零工糊口,日子過得緊巴巴。如今,在這片椰林的“試驗”中,他變身“雞司令”,妻子成了得力助手。
■“閑地”變“寶地”
那會村有林,可過去卻“守著金山沒飯吃”。2017年種下的1200株金椰樹,掛果周期長達5年,短期收益斷檔,村集體賬戶一度吃緊。
如何讓“慢產業”快見效?那會村黨總支部書記、村委會主任鄧海全帶著村“兩委”班子踏上“取經路”。養鵝、種菌……考察了不少項目,要么氣候不適配,要么啟動資金太高。直到聽說廣東清遠雞品牌響、市場認可度高,又專程去昌江實地調研,才定下這條路:在金椰樹下養清遠雞。
“這雞個頭適中,宰殺完約3斤出頭,剛好夠一家四口一頓吃完,不浪費。”鄧海全說。
林下養雞并非一帆風順。海南夏季酷熱,鄧海全便利用椰樹濃蔭搭起窩棚,給雞群造出天然“空調房”。為養出“那會味兒”,他們堅持喂玉米,任雞啄蟲吃草,偶爾開個“椰子餐”,椰肉、椰汁都是天然補品。“這才是真正的生態雞。”鄧海全介紹,為保證市場供應,這里實行滾動養殖,每3個月出欄一批,常年存欄控制在3000只到5000只,既穩供應,又護生態。
更關鍵的是,林下養殖構建起良性生態循環:土雞糞便就地還田,成為椰樹的天然有機肥;椰樹為雞群遮陰擋雨,雞群啄蟲除草,為椰樹減少病蟲害和管護成本,真正形成“林養雞、雞養樹”的閉環。曾經的“閑地”,如今成了“聚寶盆”。
■賬本里的“甜頭”
“書記,預訂的雞明天能送來嗎?”“保證送到!”采訪間隙,鄧海全接起電話。
好產品要賣出好價錢,離不開市場化運作。那會村瞄準消費需求,推出特色禮盒套餐:1只生態雞、10個土雞蛋、2個金椰子組合銷售,108元一盒,還需提前半天預訂。同時提供線上下單、現殺真空、新鮮配送服務,讓市民在家就能買到地道林下農產品。
“雖然只是偶爾加餐椰子,但‘吃椰子長大的雞’早成了我們的招牌。”鄧海全說,老客戶認準了這口“那會味兒”,訂單不斷。
產業發展不忘帶動鄉親增收。張傳明一家正是受益者,孩子和他先后患病,家庭負擔沉重,如今他被聘為養殖場管理員,有了固定工資和補貼,再加上提成,在“家門口”實現穩定增收。
張傳明給記者算了一筆賬:夫妻倆在養殖場打工,除了月工資,每賣出一只雞還有5元提成,“比打零工強多了,關鍵是能照顧家”。他指著身后的椰林說:“以前這地里只有草,現在滿地都是‘活錢’。”
“產業紅利正滴灌到最需要的人身上。”據統計,養雞產業每年可為村集體帶來穩定的數萬元純利潤,這些資金將用于集體發展和困難村民幫扶,比如為患病村民報銷部分醫療費用。
■椰林下的新“雞”遇
中午時分,陽光透過椰葉灑下斑駁光影。鄧海全站在椰林下,和村“兩委”干部謀劃著新藍圖:“我們已籌備農旅融合項目,今年9月將正式推出親子鄉村體驗活動,讓城里的孩子來撿雞蛋、抓雞、摘椰子。”
“咱們不僅要讓雞賣得出去,還要讓人體驗得到。”鄧海全說,下一步,村里計劃推廣“村集體 農戶”模式:由村集體出雞苗、管技術、包銷售,最大限度降低村民養殖風險,帶動更多群眾參與。
在鄧海全看來,鄉村振興不是文件里的概念,而是腳踏實地的實干——是一只只裝滿禮盒的“金雞”,是親子體驗時的歡笑聲,更是村民臉上真切的笑容。
記者驅車離開時,后視鏡里,張傳明和妻子仍在彎腰喂雞。這片曾經沉寂的金椰林,因一群雞的歡鳴而生機勃勃。從“守著金山沒飯吃”到“一地多收、多方共贏”,那會村的實踐,為熱帶地區林下經濟發展寫下了生動的注腳。
(記者 張慧臏 文/圖)